Les Secrets - Millésime 2022 - AOP...
Médaille d’Or à Paris 2019
Médaille d’Argent à Lyon 2022
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Reference:
Cette cuvée présente une bouche ronde, élégante et vineuse avec des touches d’agrumes (pamplemousse, citron etc.). Finale longue et persistante sur des arômes de buis et citron vert.
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AOP Saint-Chinian rosé
Millésime : 2024
Terroir : Schistes et argilo-calcaires.
Cépages : 50% Grenache, 30% Cinsault, 20% Mourvèdre.
Vinification : Rosé de pressurage direct et débourbage statique, vinification à basse température.
Élevage : Cuves en acier inox thermorégulées.
Dégustation : Une bouche ronde, élégante et vineuse avec des touches d’agrumes (pamplemousse, citron etc.). Finale longue et persistante sur des arômes de buis et citron vert.
Alliance gastronomique : Repas gastronomiques, cuisine méditerranéenne, apéritifs.
Degré alcoolique : 13°
Cette cuvée présente une bouche ronde, élégante et vineuse avec des touches d’agrumes (pamplemousse, citron etc.). Finale longue et persistante sur des arômes de buis et citron vert.
Médaille d’Or à Paris 2019
Médaille d’Argent à Lyon 2022
Robe sombre et brillante, nez aux arômes de fruits rouges et noirs, bouche ronde et ample aux tanins soyeux.
DOMAINE J. LAURENS "LE MOULIN"
Arômes de fruits frais, de pomme verte avec une fin de bouche très nette. C'est un joli vin aérien dans sa texture avec beaucoup de fraîcheur. Idéal à l'apéritif.
Issu d'une sélection des meilleures parcelles de Saint Jean, ce muscat petit grain exprime la quintessence de ce vignoble, révélant un équilibre parfait. Cette cuvée délivre un nez de tilleul et fait ricocher en cascade des aromes d'acacia, de citronnelle et de clémentine.
Cette cuvée se pare d’une belle robe rose brillante et limpide au bouquet subtil et élégant de fleurs d'amandier, de menthe et de fruits frais.
Cette cuvée présente un nez puissant de petits fruits rouges avec des notes florales, sa bouche aux aromes d'agrumes et de fruits exotique est ample, veloutée et d'une grande longueur.
Merveilleuse...
Belle couleur jaune pâle. Le nez aux arômes de fruits exotiques de fleurs blanches et de pierre à fusil, respire la franchise. En bouche, après une attaque pleine de fraîcheur et de minéralité, des saveurs de fruits exotiques, ananas et mangue viennent apporter rondeur et élégance .
Un vin tout en finesse et d'une grande pureté.
Médaille d’Argent à Paris 2022
Médaille d’Or à Lyon 2022
La cuvée "Miss.tic" s'annonce avec élégance dans une seyante robe rouge profond. Au nez ce nectar dévoile des notes intenses et livre d'agréable parfums méditerranéens.
Toute en douceur, il présente une puissance maitrisée et exprime la garrigue, le poivre et les épices.
Il a l'envergure d'un vin de garde et surprendra...
"Du vin pour une vie sans pépin"
DOMAINE LAURENS Millésime 2018.
Ce vin, millésime après millésime s'est taillé une belle réputation: profond tout en restant délicat avec des aromes subtils de fleurs blanches et fruits exotiques, sa bulle racée et vive vous permettent de le servir tout au long d'un repas ou simplement à l'apéritif...
Enchassée d'une parure d'or scintillante, la minéralité de son terroir brille de mille feux... Sa générosité vous fait croquer le pain de miel puis l'abricot bien mur et la suave pate de coings, le tout mis en valeur par une note acidulée de pomme...
Cette cuvée présente une belle robe sombre et brillante, nez de fruits noirs, de griottes et de mûres fraiches, bouche aux arômes de poivrons grillés, ronde, souple et d’une grande longueur.
L'Art en cave associe l'œuvre d'un artiste contemporain et une cuvée d’exception.
Trois artistes aux techniques différentes viennent en collaboration réaliser une fresque dans la galerie de l’Art en Cave. BLEG : Travaillant un graphisme affirmé basé sur une ligne épaisse et homogène, il explore les techniques et multiplie les supports. FALCO : engagé, il bouscule les codes et réactualise les chefs-d’oeuvre de l’histoire des arts dans l’espace public. LOUIS POUILHE : Admirateur de portrait, de peinture hyperréaliste et d’effets d’optique. Il raconte aujourd’hui l’humain à travers la peinture.