Sérigraphie d'Aurel - L'Art en Cave 2015

Un nez dense, minéral et fruité, sur une touche légèrement vanillée. L’attaque très fraîche précède une belle matière aux notes de grillé, de cacao et de fruits (myrtilles, cassis) sur des tanins épanouis et fins. La finale très longue nous indique un excellent potentiel de garde.

Vin de plaisir par excellence... Eté comme hiver, compagnon des repas quotidiens, le Saint Laurent séduit par sa franchise, son authenticité et sa rondeur...

L'édition 2015 est signée Aurel, dessinateur de talent pour les domaines de la presse, de la bande dessinée et du cinéma d’animation.

Fruit de la passion des vignerons, ce grand vin est issu de sélections rigoureuses de Carignan de Grenache et de Syrah, et est élevé en fût de chêne français pendant 12 mois.

Robe claire brillante légèrement dorée, nez d’une belle puissance aromatique, bouche longue équilibrée et d’une remarquable finesse.

Très belle cuvée élaborée sur le terroir de Saint-Chinian avec comme seul cépage ici le Sauvignon !

Ce vin sensuel et frais livre des effluves d’œillets sauvages, de cistes, de résine de pin, avant de déployer un palais harmonieux autour de la liqueur de cassis et du coing confit.

Sélectionné guide hachette 

Médaillé d’Argent 2015 au concours des vins de la coopération

Médaillé d'Argent au Concours des Vins de la Coopération du Languedoc-Roussillon 2015

Nez puissant de fruits rouges qui dévoile une bouche ample et chaleureuse pour accentuer une finale douce d’une exceptionnelle longueur et éveiller nos cinq sens.

Enchassée d'une parure d'or scintillant, la minéralité de son terroir brille de mille feux. Sa générosité vous fait croquer le pain de miel, puis l'abricot bien mur et la suave pate de coings, le tout mis en valeur par une note aciduléé de pomme.

Monsieur et Madame Mapoul ont eu un fils... Ils l'ont appelé Raoul !!! Pour oublier Raoul écoute un bon vieux Rock-And-Roll en sirotant un verre de vin frais et fruité. Raoul Mapoul il est cool.

On pourrait vous parler vinification, terroir, cépages, savoir-faire... Oui on pourrait, mais on ne va pas le faire !! On va se servir un verre, déguster, partager, prendre du plaisir et refaire le monde !!! Raoul Mapoul est tellement cool

DOMAINE J. LAURENS  "LE MOULIN"

Son subtil dosage ajoute des arômes de miel et il devient le compagnon idéal de tous vos desserts.

Belle robe claire aux reflets roses, nez aux aromes de petits fruits rouges, bouche fraiche, vive et équilibrée.

L'Art en cave associe l'œuvre d'un artiste contemporain et une cuvée d’exception. Yz centre ses œuvres sur l’Humanité, créant des projets percutants à base de lavis, collage et bombe.

Élaboré avec les cépages typiques de notre terroir, Syrah Grenache et Carignan, ce grand vin puissant et aromatique élevé 12 mois en barriques française est l'expression de notre savoir faire.

Des petits fruits rouges au nez avec une touche boisée. Un bouche ronde, élégante et vineuse avec des touches d’agrumes (pamplemousse, citron etc..). Finale longue et persistante sur des arômes de buis et citron vert.

Médaille d’Or CGA Paris 2020

L'Art en cave associe l'œuvre d'un artiste contemporain et une cuvée d’exception.

À l'image du vin de Saint-Chinian, le projet ALMA s'étend à travers le monde. La dynamique de ce globe représente l'énergie de la Maison.

Ce vin est un assemblage rond et gouleyant de grenache, syrah et carignan vieilles vignes avec un élevage en barriques françaises.