DOMAINE J. LAURENS "LE MOULIN"

Arômes de fruits frais, de pomme verte avec une fin de bouche très nette. C'est un joli vin aérien dans sa texture avec beaucoup de fraîcheur. Idéal à l'apéritif.

RUPTURE DE STOCK

L'Art en Cave associe l'œuvre d'un artiste contemporain et une cuvée d’exception.

Thomas Fabresse a apporté sa créativité à la cave de Saint-Chinian au sein de l’espace de vente, et cette cuvée est le témoin de son empreinte dans la cave.

Avec une vinification traditionnelle, la cuvaison longue amène une dégustation au nez épicé avec du poivre blanc, du cuir, mais aussi des arômes de fruits noirs et une présence tannique, de quoi réveiller le palais et apporter l’authenticité de notre terroir dans le verre.

Le muscat blanc à petits grains vinifié en vin sec.

Le nez, très élégant et frais, joue sur des notes de fruits blancs et exotiques ainsi que de fleurs. La bouche ample et très aromatique, ne manque ni de rondeur ni de fraîcheur pour une finale bien équilibrée sur des touches citronnées et mentholées.

Cet ensemble gourmand s'impose naturellement à l'apéritif.

RUPTURE DE STOCK

Drapée d'une robe rouge sombre, cette cuvée révèle une densité remarquable dès la première impression.

Médaille d'Or au Concours Général Agricole 2020

Vendu uniquement en coffret de 3 ou 6 bouteilles (caisse bois 6 btts offerte)

Monsieur et Madame Mapoul ont eu un fils... Ils l'ont appelé Raoul !!! Pour oublier, Raoul écoute un bon vieux Rock-And-Roll en sirotant un verre de vin frais et fruité. Raoul Mapoul il est cool.

C'est à partir du Cinsault, cépage typique du Languedoc, qu'est élaboré le "Seigneur Jean de Roze". La robe est claire aux reflets roses, le nez présente des arômes de petits fruits rouges, et la bouche est fraîche, vive et équilibrée.

DOMAINE J. LAURENS  "LE MOULIN"

Son subtil dosage ajoute des arômes de miel et il devient le compagnon idéal de tous vos desserts.