L'Excellence St Laurent - Millésime 2023 - AOP...
Cette cuvée se pare d’une belle robe rose brillante et limpide au bouquet subtil et élégant de fleurs d'amandier, de menthe et de fruits frais.
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Reference:
Drapée d'une robe rouge sombre, cette cuvée révèle une densité remarquable dès la première impression.
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Drapée d'une robe rouge sombre, cette cuvée révèle une densité remarquable dès la première impression. Dominé par des notes de confitures de mûres et de cassis, le bouquet puissant et concentré s'épanouit ensuite en notes d'épices, de poivre et de vanille dans une parfaite harmonie. En bouche, l'équilibre est de mise, de l'ampleur, une superbe densité et des tanins magnifiquement maitrisés.
AOP Saint-Chinian rouge
Millésime : 2021
Terroir : Schistes - Grès rouge
Cépages : Mourvèdre - Grenache noir - Carignan centenaires, Syrah.
Élevage : 12 mois en futs de Chene neuf
Garde : 12 ans
Service : 14°
Alliance gastronomique : Selle de marcassin marinée aux herbes de garrigues, accompagné de navets de Pardailhan délicatement caramélisés.
Degré alcoolique : 13.5°
Drapée d'une robe rouge sombre, cette cuvée révèle une densité remarquable dès la première impression.
Cette cuvée se pare d’une belle robe rose brillante et limpide au bouquet subtil et élégant de fleurs d'amandier, de menthe et de fruits frais.
Œil : intense couleur pourpre avec des reflets rouges, d'un nez explosif révélant des arômes de violette, de fruits mûrs et quelques notes toastées.
Nez : baies roses, liées par des fragrances de poivre et de cacao. Du kirsch de griottes y rencontre le genièvre, des épices du bois et de la cannelle.
Bouche : cette ampleur signe une cuvée à part, puissante, fumée mais aussi saline et salivante. Finale généreuse, suave et tendue.
Enchassée d'une parure d'or scintillante, la minéralité de son terroir brille de mille feux... Sa générosité vous fait croquer le pain de miel puis l'abricot bien mur et la suave pate de coings, le tout mis en valeur par une note acidulée de pomme...
L'Art en cave associe l'oeuvre d'un artiste contemporain et une cuvée d’exception.
Éric Fleury est un artiste peintre proche du monde de la scène dont il imagine régulièrement les visuels.
Le cépage Syrah majoritaire dans cette cuvée, donne à ce grand vin son opulence, sa puissance et ses magnifiques arômes de fruits mûrs de cassis et de violette.
Renseignez le choix des 3 bouteilles que vous souhaitez avoir à l'intérieur de votre coffret dans la case commentaire de la commande.
L'Art en cave associe l'œuvre d'un artiste contemporain et une cuvée d’exception. Yz centre ses œuvres sur l’Humanité, créant des projets percutants à base de lavis, collage et bombe.
Élaboré avec les cépages typiques de notre terroir, Syrah Grenache et Carignan, ce grand vin puissant et aromatique élevé 12 mois en barriques française est l'expression de notre savoir faire.
Enchassée d'une parure d'or scintillant, la minéralité de son terroir brille de mille feux. Sa générosité vous fait croquer le pain de miel, puis l'abricot bien mur et la suave pate de coings, le tout mis en valeur par une note aciduléé de pomme.
Bouche fruit noir et mûre, tannins puissants.
Belle robe claire aux reflets roses, nez aux aromes de petits fruits rouges, bouche fraiche, vive et équilibrée.
Médaille d’Argent à Paris 2022
DOMAINE J. LAURENS "LE MOULIN"
Son subtil dosage ajoute des arômes de miel et il devient le compagnon idéal de tous vos desserts.
Robe soutenue, nuance pourpre. Nez de petits fruits rouges et noirs mûrs, fond minéral et épicé, notes de garrigues. Attaque ample, puissante, tanins présents bien enveloppés, un vin typé, solide, méditerranéen..
Médaille d'argent concours international de Lyon 2020
Vin de plaisir par excellence... Eté comme hiver, compagnon des repas quotidiens, le Saint Laurent séduit par sa franchise, son authenticité et sa rondeur...
Vin de plaisir par excellence... Eté comme hiver, compagnon des repas quotidiens, le Saint Laurent séduit par son authenticité, son fruité et sa rondeur...
Première Bulle - AOC Blanquette de Limoux Brut - Méthode Traditionnelle
Belle robe très sombre avec un nez extrêmement puissant. Bouche ronde aux arômes d'abricot et de cassis. Superbe longueur de bouche sur la violette.