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Magnum Esprit de Renaud de Valon - Millésime 2019 - AOP SAINT-CHINIAN Rouge
Référence:
RUPTURE DE STOCK
Drapée d'une robe rouge sombre, cette cuvée révèle une densité remarquable dès la première impression. Dominé par des notes de confiture de mûres et de cassis, le bouquet puissant et concentré s'épanouit ensuite en notes d'épices, de poivre et de vanille dans une parfaite harmonie. En bouche, l'équilibre est de mise, de l'ampleur, une superbe densité et des tanins magnifiquement maîtrisés.
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AOP Saint-Chinian rouge
Millésime : 2019
Terroir : Schistes et Grès rouge
Cépages : Mourvèdre, Grenache noir, Carignan centenaires, Syrah.
Élevage : 12 mois en fûts de chêne neuf
Garde : 12 ans
Service : 14°
Alliance gastronomique : Selle de marcassin marinée aux herbes de garrigue, accompagnée de navets de Pardailhan délicatement caramélisés.
Degré alcoolique : 13.5°
RUPTURE DE STOCK
Drapée d'une robe rouge sombre, cette cuvée révèle une densité remarquable dès la première impression. Dominé par des notes de confiture de mûres et de cassis, le bouquet puissant et concentré s'épanouit ensuite en notes d'épices, de poivre et de vanille dans une parfaite harmonie. En bouche, l'équilibre est de mise, de l'ampleur, une superbe densité et des tanins magnifiquement maîtrisés.
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RUPTURE DE STOCK
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RUPTURE DE STOCK
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