Première Bulle - AOC Blanquette de Limoux Brut
Première Bulle - AOC Blanquette de Limoux Brut - Méthode Traditionnelle
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Référence:
Belle couleur jaune pâle. Le nez aux arômes de fruits exotiques de fleurs blanches et de pierre à fusil, respire la franchise. En bouche, après une attaque pleine de fraîcheur et de minéralité, des saveurs de fruits exotiques, ananas et mangue viennent apporter rondeur et élégance .
Un vin tout en finesse et d'une grande pureté.
Médaille d’Or Concours Général Agricole de Paris 2025
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AOP Saint-Chinian blanc
Millésime : 2025
Terroir : Argilo-calcaire
Cépages : Grenache blanc, Roussanne, Carignan blanc
Élevage : Pressurage pneumatique doux
Garde : 3 ans
Service : 8°
Alliance gastronomique : Choucroute de la mer, poissons de rivière, apéritif, cuisses de grenouilles, fromages.
Degré alcoolique : 12.5°
Belle couleur jaune pâle. Le nez aux arômes de fruits exotiques de fleurs blanches et de pierre à fusil, respire la franchise. En bouche, après une attaque pleine de fraîcheur et de minéralité, des saveurs de fruits exotiques, ananas et mangue viennent apporter rondeur et élégance .
Un vin tout en finesse et d'une grande pureté.
Médaille d’Or Concours Général Agricole de Paris 2025
Première Bulle - AOC Blanquette de Limoux Brut - Méthode Traditionnelle
DOMAINE J. LAURENS "LE MOULIN"
Arômes de fruits frais, de pomme verte avec une fin de bouche très nette. C'est un joli vin aérien dans sa texture avec beaucoup de fraîcheur. Idéal à l'apéritif.
Un nez dense, minéral et fruité, sur une touche légèrement vanillée. L’attaque très fraîche précède une belle matière aux notes de grillé, de cacao et de fruits (myrtilles, cassis) sur des tanins épanouis et fins. La finale très longue nous indique un excellent potentiel de garde.
Robe sombre et brillante, nez aux arômes de fruits rouges et noirs, bouche ronde et ample aux tanins soyeux.
L'Art en Cave associe l'œuvre d'un artiste contemporain et une cuvée d’exception. Kashink puise son style coloré et très graphique dans ses origines slaves et hispaniques.
Subtil assemblage de Grenache blanc, de Vermentino et de Roussanne, cette magnifique cuvée exprime un boisé fin et élégant et représente fidèlement notre terroir exceptionnel.
Vin de plaisir par excellence... Été comme hiver, compagnon des repas quotidiens, le Saint Laurent séduit par son authenticité, son fruité et sa rondeur...
Robe soutenue, nuance pourpre. nez de petits fruits rouges et noirs mûrs, fond minéral et épicé, notes de garrigue. Attaque ample et généreuse, puissante, tanins présents bien enveloppés, un vin typé, méditerranéen.
Médaille d’Argent Concours Général Agricole de Paris 2025
Œil : intense couleur pourpre avec des reflets rouges, un nez explosif révélant des arômes de violette, de fruits mûrs et quelques notes toastées.
Nez : baies roses, liées par des fragrances de poivre et de cacao. Du kirsch de griottes rencontre le genièvre, des épices du bois et de la cannelle.
Bouche : cette ampleur signe une cuvée à part, puissante, fumée mais aussi saline et salivante. Finale généreuse, suave et tendue.
Une sérigraphie issue de l'édition 2015 de l’Art en cave® signée par l'artiste dessinateur Aurel.
Taille : 42cm x 15cm
C'est ce que l'on appelle un vin généreux...
Le nez est un élégant bouquet de fleurs blanches et d'agrumes. La bouche soutenue par l'acidité, révèle une belle fraîcheur et une grande richesse aromatique.
Un vin pour un plaisir immédiat..
Médaille d’Or au Concours International de Lyon 2020
Médaille d’Or à Paris 2022
Ce vin sensuel et frais livre des effluves d’œillets sauvages, de cistes, de résine de pin, avant de déployer un palais harmonieux autour de la liqueur de cassis et du coing confit.
Médaille d'Or Magazine Decanter 2025
Sélectionné dans le Guide Hachette
La cuvée "Miss.tic" s'annonce avec élégance dans une seyante robe rouge profonde. Au nez ce nectar dévoile des notes intenses et livre d'agréables parfums méditerranéens.
Toute en douceur, elle présente une puissance maîtrisée et exprime la garrigue, le poivre et les épices.
Elle a l'envergure d'un vin de garde et surprendra...
"Du vin pour une vie sans pépin"