Référence:
DOMAINE J. LAURENS "LE MOULIN"
Arômes de fruits frais, de pomme verte avec une fin de bouche très nette. C'est un joli vin aérien dans sa texture avec beaucoup de fraîcheur. Idéal à l'apéritif.
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La Blanquette est l'A.O.C. traditionnelle du vignoble Limouxin.
Cette cuvée est élaborée avec le cépage traditionel "Le Mauzac" qui a la particularité de voir se former un fin duvet blanc sur sa feuille, quand le vent souffle les vignes donnent l'impression d'être blanche d'où le nom de la blanquette. Le Domaine J.Laurens a su travailler cette A.O.C. historique en apportant fraîcheur et délicatesse aux arômes de pomme verte, de fleurs d'acacia et d'abricots. Cette cuvée est parfaite à l'apéritif en accompagnement de toasts ou encore sur une verrine de pommes Grany Smith, avocats et saumon en entrée.
Cépages : 90% Mauzac, 10% Chardonnay
Degré alcoolique : 12°
DOMAINE J. LAURENS "LE MOULIN"
Arômes de fruits frais, de pomme verte avec une fin de bouche très nette. C'est un joli vin aérien dans sa texture avec beaucoup de fraîcheur. Idéal à l'apéritif.
Vin de plaisir par excellence... Eté comme hiver, compagnon des repas quotidiens, le Saint Laurent séduit par son authenticité, son fruité et sa rondeur...
Un nez dense, minéral et fruité, sur une touche légèrement vanillée. L’attaque très fraîche précède une belle matière aux notes de grillé, de cacao et de fruits (myrtilles, cassis) sur des tanins épanouis et fins. La finale très longue nous indique un excellent potentiel de garde.
Médaille d’Or Concours des Vins de la coopération 2019
Belle robe aux reflets or, le nez floral et fin succède une bouche équilibrée qui mêle en harmonie les notes de fleurs blanches et de minéralité. La fraicheur et la finesse illumine la matière...
Vin de plaisir par excellence... Eté comme hiver, compagnon des repas quotidiens, le Saint Laurent séduit par sa franchise, son authenticité et sa rondeur...
L'offre prestige 18 + 6 bouteilles comprend :
6+2 bouteilles 75 cl AOP Saint-Chinian - 8 Secrets Rouge - Millésime 2017 (terroir argilo-calcaire)
6+2 bouteilles 75 cl AOP Saint-Chinian - L'incontournable Blanc - Millésime 2019 (terroir schistes et argilo-calcaire)
6+2 bouteilles 75 cl AOP Saint-Chinian - L'incontournable Rosé - Millésime 2020 (terroir schistes et argilo-calcaire)
Drapée d'une robe rouge sombre, cette cuvée révèle une densité remarquable dès la première impression.
Médaille d'Or au Concours Général Agricole 2020
Vendu uniquement en coffret de 3 ou 6 bouteilles (caisse bois 6 btts offerte)
Une sérigraphie issue de l'édition 2015 de l’Art en cave® signée par l'artiste dessinateur Aurel.
Taille : 42cm x 15cm
Le muscat blanc à petits grains vinifié en vin sec.
Le nez, très élégant et frais, joue sur des notes de fruits blancs et exotiques ainsi que de fleurs. La bouche ample et très aromatique, ne manque ni de rondeur ni de fraicheur pour une finale bien équilibrée sur des touches citronnées et mentholées.
Cet ensemble gourmand s'impose naturellement à l'apéritif.
Nez puissant de fruits rouges qui dévoile une bouche ample et chaleureuse pour accentuer une finale douce d’une exceptionnelle longueur et éveiller nos cinq sens.
Très belle cuvée élaborée sur le terroir de Saint-Chinian avec comme seul cépage ici le Vermentino !
Robe sombre et brillante.
Nez puissant de fruits rouges et noirs.
Bouche épicée ronde et ample aux aromes torréfiés,et aux tanins soyeux.
Vin de plaisir par excellence... Eté comme hiver, compagnon des repas quotidiens, le Saint Laurent séduit par sa franchise, son authenticité et sa rondeur...
L'Art en Cave associe l'œuvre d'un artiste contemporain et une cuvée d’exception. Bocaj représente sur ses acryliques aux couleurs vives, la beauté plastique du corps féminin.
Cette cuvée est réalisée avec les trois cépages typiques du Languedoc, Carignan, Grenache et Syrah. C'est un grand vin élégant, minéral et d'une magnifique fraîcheur.
L'Art en cave associe l'œuvre d'un artiste contemporain et une cuvée d’exception. Yz centre ses œuvres sur l’Humanité, créant des projets percutants à base de lavis, collage et bombe.
Élaboré avec les cépages typiques de notre terroir, Syrah Grenache et Carignan, ce grand vin puissant et aromatique élevé 12 mois en barriques française est l'expression de notre savoir faire.
Des petits fruits rouges au nez avec une touche boisée. Un bouche ronde, élégante et vineuse avec des touches d’agrumes (pamplemousse, citron etc..). Finale longue et persistante sur des arômes de buis et citron vert.
Médaille d’Or CGA Paris 2020
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