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AOP Saint-Chinian blanc

Millésime : 2024

Terroir : Argilo-calcaire

Cépages : Grenache blanc, Roussanne, Carignan blanc

Élevage : Pressurage pneumatique doux

Garde : 3 ans

Service : 8°

Alliance gastronomique : Choucroute de la mer, poissons de rivière, apéritif, cuisses de grenouilles, fromages.

Degré alcoolique : 12.5°

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