Magnum L'Excellence de St Laurent - Millésime 2019 - AOP SAINT-CHINIAN Rouge

Un nez dense, minéral et fruité, sur une touche légèrement vanillée. L’attaque très fraîche précède une belle matière aux notes de grillé, de cacao et de fruits (myrtilles, cassis) sur des tanins épanouis et fins. La finale très longue nous indique un excellent potentiel de garde.

Belle couleur jaune pâle. Le nez aux arômes de fruits exotiques de fleurs blanches et de pierre à fusil, respire la franchise. En bouche, après une attaque pleine de fraîcheur et de minéralité, des saveurs de fruits exotiques, ananas et mangue viennent apporter rondeur et élégance .

Un vin tout en finesse et d'une grande pureté.

C'est à partir du Cinsault cépage typique du Languedoc qu'est élaboré le "Seigneur Jean de Roze". la robe est claire aux reflets roses, le nez présente des aromes de petits fruits rouges, et la bouche est fraiche, vive et équilibré.

Enchassée d'une parure d'or scintillante, la minéralité de son terroir brille de mille feux... Sa générosité vous fait croquer le pain de miel puis l'abricot bien mur et la suave pate de coings, le tout mis en valeur par une note acidulée de pomme...

L'Art en cave associe l'œuvre d'un artiste contemporain et une cuvée d’exception. Yz centre ses œuvres sur l’Humanité, créant des projets percutants à base de lavis, collage et bombe.

Élaboré avec les cépages typiques de notre terroir, Syrah Grenache et Carignan, ce grand vin puissant et aromatique élevé 12 mois en barriques française est l'expression de notre savoir faire.

Ce vin, millésime après millésime s'est taillé une belle réputation: profond tout en restant délicat avec des aromes subtils de fleurs blanches et fruits exotiques, sa bulle racée et vive vous permettent de le servir tout au long d'un repas ou simplement à l'apéritif...

Monsieur et Madame Mapoul ont eu un fils... Ils l'ont appelé Raoul !!! Pour oublier Raoul écoute un bon vieux Rock-And-Roll en sirotant un verre de vin frais et fruité. Raoul Mapoul il est cool.

Nez puissant de fruits rouges qui dévoile une bouche ample et chaleureuse pour accentuer une finale douce d’une exceptionnelle longueur et éveiller nos cinq sens.

La cuvée "Miss.tic" s'annonce avec élégance dans une seyante robe rouge profond. Au nez ce nectar dévoile des notes intenses et livre d'agréable parfums méditerranéens.

Toute en douceur, il présente une puissance maitrisée et exprime la garrigue, le poivre et les épices.

Il a l'envergure d'un vin de garde et surprendra...

"Du vin pour une vie sans pépin"

Enchassée d'une parure d'or scintillant, la minéralité de son terroir brille de mille feux. Sa générosité vous fait croquer le pain de miel, puis l'abricot bien mur et la suave pate de coings, le tout mis en valeur par une note aciduléé de pomme.

Robe soutenue, nuance pourpre. Nez de petits fruits rouges et noirs murs, fond minéral et épicé, notes de garrigues. Attaque ample et généreuse, puissante, tanins présents bien enveloppés, un vin typé, méditerranéen.

Médaille d’Or Concours International de Lyon 2020

Subtil assemblage de Grenache et de Syrah, aux arômes de fruits rouges, de laurier et de garrigues, cette cuvée se révèle en bouche avec rondeur, puissance et complexité.

Cette cuvée présente une belle robe sombre et brillante, nez de fruits noirs, de griottes et de mûres fraiches, bouche aux arômes de poivrons grillés, ronde, souple et d’une grande longueur.

On pourrait vous parler vinification, terroir, cépages, savoir-faire... Oui on pourrait, mais on ne va pas le faire !! On va se servir un verre, déguster, partager, prendre du plaisir et refaire le monde !!! Raoul Mapoul est tellement cool