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Blanquette de Limoux Demi-Sec - Domaine J. LAURENS
Reference:
DOMAINE J. LAURENS "LE MOULIN"
Son subtil dosage ajoute des arômes de miel et il devient le compagnon idéal de tous vos desserts.
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La Blanquette est l'A.O.C. traditionnelle du vignoble Limouxin.
Cette cuvée est élaborée avec le cépage traditionel "Le Mauzac" qui a la particularité de voir se former un fin duvet blanc sur sa feuille, quand le vent souffle les vignes donnent l'impression d'être blanche d'où le nom de la blanquette. Le Domaine J.Laurens a su travailler cette A.O.C. historique en apportant fraîcheur et délicatesse aux arômes de pomme verte, de fleurs d'acacia et d'abricots. Cette cuvée subtilement douce accompagnera avec élégance tous les desserts, notamment à base de pommes ou encore un triffle au chocolat.
Cépages : 90% Mauzac, 10% Chardonnay
Degré alcoolique : 12°
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