Le Chant des Garrigues - Millésime 2022 - AOP SAINT-CHINIAN Rouge

DOMAINE J. LAURENS "LE MOULIN"

Arômes de fruits frais, de pomme verte avec une fin de bouche très nette. C'est un joli vin aérien dans sa texture avec beaucoup de fraîcheur. Idéal à l'apéritif.

C'est à partir du Cinsault, cépage typique du Languedoc, qu'est élaboré le "Seigneur Jean de Roze". La robe est claire aux reflets roses, le nez présente des arômes de petits fruits rouges, et la bouche est fraîche, vive et équilibrée.

Enchâssée d'une parure d'or scintillante, la minéralité de son terroir brille de mille feux... Sa générosité vous fait croquer le pain de miel puis l'abricot bien mûr et la suave pâte de coings, le tout mis en valeur par une note acidulée de pomme...

L'Art en Cave associe l'œuvre d'un artiste contemporain et une cuvée d’exception.

Thomas Fabresse a apporté sa créativité à la cave de Saint-Chinian au sein de l’espace de vente, et cette cuvée est le témoin de son empreinte dans la cave.

Avec une vinification traditionnelle, la cuvaison longue amène une dégustation au nez épicé avec du poivre blanc, du cuir, mais aussi des arômes de fruits noirs et une présence tannique, de quoi réveiller le palais et apporter l’authenticité de notre terroir dans le verre.

Rafraichisseur

Vin de plaisir par excellence... Été comme hiver, compagnon des repas quotidiens, le Saint Laurent séduit par sa franchise, son authenticité et sa rondeur...

Nez puissant de fruits rouges qui dévoile une bouche ample et chaleureuse pour accentuer une finale douce d’une exceptionnelle longueur et éveiller nos cinq sens.

Médaille d’Or à Paris 2019

Médaille d’Argent à Lyon 2022

DOMAINE J. LAURENS  "LE MOULIN"

Son subtil dosage ajoute des arômes de miel et il devient le compagnon idéal de tous vos desserts.

Robe soutenue, nuance pourpre. nez de petits fruits rouges et noirs mûrs, fond minéral et épicé, notes de garrigue. Attaque ample et généreuse, puissante, tanins présents bien enveloppés, un vin typé, méditerranéen.

Médaille d’Or Concours International de Lyon 2020

Médaille d’Or à Paris 2022

Médaille d’Or à Lyon 2022

Enchâssée d'une parure d'or scintillant, la minéralité de son terroir brille de mille feux. Sa générosité vous fait croquer le pain de miel, puis l'abricot bien mûr et la suave pâte de coings, le tout mis en valeur par une note acidulée de pomme.

Subtil assemblage de Grenache et de Syrah, aux arômes de fruits rouges, de laurier et de garrigue, cette cuvée se révèle en bouche avec rondeur, puissance et complexité.

Médaille d’Or à Paris 2019
Médaille d’Argent à Paris 2022

Vin de plaisir par excellence... Été comme hiver, compagnon des repas quotidiens, le Saint Laurent séduit par son authenticité, son fruité et sa rondeur...

Drapée d'une robe rouge sombre, cette cuvée révèle une densité remarquable dès la première impression. Dominé par des notes de confiture de mûres et de cassis, le bouquet puissant et concentré s'épanouit ensuite en notes d'épices, de poivre et de vanille dans une parfaite harmonie. En bouche, l'équilibre est de mise, de l'ampleur, une superbe densité et des tanins magnifiquement maîtrisés.

Belle robe claire aux reflets roses, nez aux arômes de petits fruits rouges, bouche fraîche, vive et équilibrée.

La Cave de Saint-Chinian a réalisé à l’occasion d’un été 2024 internationalement sportif, de magnifiques éditions limitées de son vin « l’Astucieux », arborant fièrement de nombreux attributs sportifs.

Un total de 9 illustrations inédites est à collectionner pour chaque cépage ! Soit 27 bouteilles originales à partager ou à offrir cet été afin de célébrer le sport international.

Suspense garanti : chaque carton de 6 bouteilles contient un assortiment d'étiquettes et aucun ne contient deux fois la même !

Médaille d’Argent à Paris 2022