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Drapée d'une robe rouge sombre, cette cuvée révèle une densité remarquable dès la première impression.
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Drapée d'une robe rouge sombre, cette cuvée révèle une densité remarquable dès la première impression. Dominé par des notes de confitures de mûres et de cassis, le bouquet puissant et concentré s'épanouit ensuite en notes d'épices, de poivre et de vanille dans une parfaite harmonie. En bouche, l'équilibre est de mise, de l'ampleur, une superbe densité et des tanins magnifiquement maitrisés.
AOP Saint-Chinian rouge
Millésime : 2018
Terroir : Schistes - Grès rouge
Cépages : Mourvèdre - Grenache noir - Carignan centenaires, Syrah.
Élevage : 12 mois en futs de Chene neuf
Garde : 12 ans
Service : 14°
Alliance gastronomique : Selle de marcassin marinée aux herbes de garrigues, accompagné de navets de Pardailhan délicatement caramélisés.
Degré alcoolique : 13°
Drapée d'une robe rouge sombre, cette cuvée révèle une densité remarquable dès la première impression.
DOMAINE J. LAURENS "LE MOULIN"
Son subtil dosage ajoute des arômes de miel et il devient le compagnon idéal de tous vos desserts.
Subtil assemblage de Grenache et de Syrah, aux arômes de fruits rouges, de laurier et de garrigues, cette cuvée se révèle en bouche avec rondeur, puissance et complexité.
Renseignez le choix des 3 bouteilles que vous souhaitez avoir à l'intérieur de votre coffret dans la case commentaire de la commande.
Monsieur et Madame Mapoul ont eu un fils... Ils l'ont appelé Raoul !!! Pour oublier Raoul écoute un bon vieux Rock-And-Roll en sirotant un verre de vin frais et fruité. Raoul Mapoul il est cool.
Cette cuvée présente une belle robe sombre et brillante, nez de fruits noirs, de griottes et de mûres fraiches, bouche aux arômes de poivrons grillés, ronde, souple et d’une grande longueur.
Belle robe claire aux reflets roses, nez aux aromes de petits fruits rouges, bouche fraiche, vive et équilibrée.
C'est à partir du Cinsault cépage typique du Languedoc qu'est élaboré le "Seigneur Jean de Roze". la robe est claire aux reflets roses, le nez présente des aromes de petits fruits rouges, et la bouche est fraiche, vive et équilibré.
Belle couleur jaune pâle. Le nez aux arômes de fruits exotiques de fleurs blanches et de pierre à fusil, respire la franchise. En bouche, après une attaque pleine de fraîcheur et de minéralité, des saveurs de fruits exotiques, ananas et mangue viennent apporter rondeur et élégance .
Un vin tout en finesse et d'une grande pureté.
Belle robe aux reflets or, le nez floral et fin succède une bouche équilibrée qui mêle en harmonie les notes de fleurs blanches et de minéralité. La fraicheur et la finesse illumine la matière...
Belle robe sombre et limpide, Nez puissant et aromatique, bouche ample et fine où se conjuguent les épices et les fruits noirs, dans une très belle longueur.
Robe soutenue, nuance pourpre. Nez de petits fruits rouges et noirs mûrs, fond minéral et épicé, notes de garrigues. Attaque ample, puissante, tanins présents bien enveloppés, un vin typé, solide, méditerranéen..
Médaille d'argent concours international de Lyon 2020
L'Art en cave associe l'œuvre d'un artiste contemporain et une cuvée d’exception. Yz centre ses œuvres sur l’Humanité, créant des projets percutants à base de lavis, collage et bombe.
Élaboré avec les cépages typiques de notre terroir, Syrah Grenache et Carignan, ce grand vin puissant et aromatique élevé 12 mois en barriques française est l'expression de notre savoir faire.
Cette cuvée se pare d’une belle robe rose brillante et limpide au bouquet subtil et élégant de fleurs d'amandier, de menthe et de fruits frais.
Médaille d’Or Paris 2019
Le muscat blanc à petits grains vinifié en vin sec.
Le nez, très élégant et frais, joue sur des notes de fruits blancs et exotiques ainsi que de fleurs. La bouche ample et très aromatique, ne manque ni de rondeur ni de fraicheur pour une finale bien équilibrée sur des touches citronnées et mentholées.
Cet ensemble gourmand s'impose naturellement à l'apéritif.
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