Reference:
C'est ce que l'on appelle un vin généreux..
Le nez est un élégant bouquet de fleurs blanches et d'agrumes. La bouche soutenue par l'acidité, révèle une belle fraicheur et une grande richesse aromatique.
Un vin pour un plaisir immédiat..
Médaille d’Or Concours international de Lyon 2020
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Récompense ELLE À TABLE à voir ici :
http://trophees-vins.elle.fr/fiche-vin-395-cave-des-vignerons-le-secret-des-capitelles.html
AOP Saint-Chinian blanc
Millésime : 2021
Terroir : Écailles argilo-calcaire
Cépages : Grenache blanc - Roussanne
Élevage : En cuve et fûts de chêne.
Garde : 4 ans
Service : 11°
Alliance gastronomique : Langoustine, truite aux amandes, escargots en persillade, fromages de chèvre
Degré alcoolique : 13°
C'est ce que l'on appelle un vin généreux..
Le nez est un élégant bouquet de fleurs blanches et d'agrumes. La bouche soutenue par l'acidité, révèle une belle fraicheur et une grande richesse aromatique.
Un vin pour un plaisir immédiat..
Médaille d’Or Concours international de Lyon 2020
Monsieur et Madame Mapoul ont eu un fils... Ils l'ont appelé Raoul !!! Pour oublier Raoul écoute un bon vieux Rock-And-Roll en sirotant un verre de vin frais et fruité. Raoul Mapoul il est cool.
Une sérigraphie issue de l'édition 2015 de l’Art en cave® signée par l'artiste dessinateur Aurel.
Taille : 42cm x 15cm
Vin de plaisir par excellence... Eté comme hiver, compagnon des repas quotidiens, le Saint Laurent séduit par sa franchise, son authenticité et sa rondeur...
L'Art en Cave associe l'œuvre d'un artiste contemporain et une cuvée d’exception. Jean Bastide s'illustre dans la bande dessinée depuis des années. Il est notamment le dessinateur du duo iconique Boule & Bill.
Une belle cuvée issue d'un assemblage Carignan, Syrah, charnue, ample et généreuse tout comme l'œuvre de l'artiste...
Drapée d'une robe rouge sombre, cette cuvée révèle une densité remarquable dès la première impression.
Médaille d'Or au Concours Général Agricole 2020
Vendu uniquement en coffret de 3 ou 6 bouteilles (caisse bois 6 btts offerte)
Drapée d'une robe rouge sombre, cette cuvée révèle une densité remarquable dès la première impression.
Or Vinalies Internationales 2019
Coffret de 6 bouteilles de 75 cl, caisse bois offerte.
L'Art en cave associe l'œuvre d'un artiste contemporain et une cuvée d’exception.
Laura Chaplin est une artiste aux inspirations multiples, allant de l’univers équin aux clins d’œil à son célèbre grand-père.
Élevé en barrique 12 mois, ce grand vin élaboré en majorité avec le cépage grenache, est soyeux, velouté, d'une grande finesse et d'une remarquable élégance.
L'Art en cave associe l'oeuvre d'un artiste contemporain et une cuvée d’exception.
Éric Fleury est un artiste peintre proche du monde de la scène dont il imagine régulièrement les visuels.
Le cépage Syrah majoritaire dans cette cuvée, donne à ce grand vin son opulence, sa puissance et ses magnifiques arômes de fruits mûrs de cassis et de violette.
Un nez dense, minéral et fruité, sur une touche légèrement vanillée. L’attaque très fraîche précède une belle matière aux notes de grillé, de cacao et de fruits (myrtilles, cassis) sur des tanins épanouis et fins. La finale très longue nous indique un excellent potentiel de garde.
Médaille d’Or Concours des Vins de la coopération 2019
Vin de plaisir par excellence... Eté comme hiver, compagnon des repas quotidiens, le Saint Laurent séduit par son authenticité, son fruité et sa rondeur...
Un nez dense, minéral et fruité, sur une touche légèrement vanillée. L’attaque très fraîche précède une belle matière aux notes de grillé, de cacao et de fruits (myrtilles, cassis) sur des tanins épanouis et fins. La finale très longue nous indique un excellent potentiel de garde.
Robe grenat soutenue et brillante, nez puissant aux aromes de fruits confits, attaque douce, bouche ample et généreuse et d’une exceptionnelle longueur.
Médaille d’Or Concours des Vins du Languedoc Roussillon 2020
Cette cuvée présente une belle robe sombre et brillante, nez de fruits noirs, de griottes et de mûres fraiches, bouche aux arômes de poivrons grillés, ronde, souple et d’une grande longueur.
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