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Récompense ELLE À TABLE à voir ici :

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AOP Saint-Chinian blanc

Millésime : 2020

Terroir : Écailles argilo-calcaire

Cépages : Grenache blanc - Roussanne

Élevage : En cuve et fûts de chêne.

Garde : 4 ans

Service : 11°

Alliance gastronomique : Langoustine, truite aux amandes, escargots en persillade, fromages de chèvre

Degré alcoolique : 13°

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