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AOP Saint-Chinian rouge

Millésime : 2017

Terroir : Schistes

Cépage : Syrah - Grenache - Vieux Carignan

Élevage : 12 mois en fûts de chêne de 2 et 3 vins

Garde : 10 ans

Service : 14°

Alliance gastronomique : Viande rouge, gigot d'agneau

Degré alcoolique : 13.5°

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