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AOP Saint-Chinian rouge

Millésime : 2016

Terroir : Schistes

Cépages : Grenache noir - Syrah

Élevage : Demi-muid

Garde : 15 ans

Service : 14°

Alliance gastronomique : Cailles à la broche, cochon de lait, daube de boeuf.

Degré alcoolique : 13.5°

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