Le Secret des Capitelles - Millésime 2020 - AOP SAINT-CHINIAN Rosé

La cuvée "Miss.tic" s'annonce avec élégance dans une seyante robe rouge profond. Au nez ce nectar dévoile des notes intenses et livre d'agréable parfums méditerranéens.

Toute en douceur, il présente une puissance maitrisée et exprime la garrigue, le poivre et les épices.

Il a l'envergure d'un vin de garde et surprendra...

"Du vin pour une vie sans pépin"

Issu d'une sélection des meilleures parcelles de Saint Jean, ce muscat petit grain exprime la quintessence de ce vignoble, révélant un équilibre parfait. Cette cuvée délivre un nez de tilleul et fait ricocher en cascade des aromes d'acacia, de citronnelle et de clémentine.

Drapée d'une robe rouge sombre, cette cuvée révèle une densité remarquable dès la première impression.

Médaille d'Or au Concours Général Agricole 2020

Vendu uniquement en coffret de 3 ou 6 bouteilles

L'Art en cave associe l'œuvre d'un artiste contemporain et une cuvée d’exception. Yz centre ses œuvres sur l’Humanité, créant des projets percutants à base de lavis, collage et bombe.

Élaboré avec les cépages typiques de notre terroir, Syrah Grenache et Carignan, ce grand vin puissant et aromatique élevé 12 mois en barriques française est l'expression de notre savoir faire.

Robe grenat soutenue et brillante, nez puissant aux aromes de fruits confits, attaque douce, bouche ample et généreuse et d’une exceptionnelle longueur.

Médaille d’Or Concours des Vins du Languedoc Roussillon 2020

Robe sombre et brillante.

Nez puissant de fruits rouges et noirs.

Bouche épicée ronde et ample aux aromes torréfiés,et aux tanins soyeux.

Drapée d'une robe rouge sombre, cette cuvée révèle une densité remarquable dès la première impression.

Or Vinalies Internationales 2019

Coffret de 6 bouteilles de 75 cl, caisse bois offerte.

Des petits fruits rouges au nez avec une touche boisée. Un bouche ronde, élégante et vineuse avec des touches d’agrumes (pamplemousse, citron etc..). Finale longue et persistante sur des arômes de buis et citron vert.

Médaille d’Or CGA Paris 2020

Robe soutenue, nuance pourpre. Nez de petits fruits rouges et noirs murs, fond minéral et épicé, notes de garrigues. Attaque ample et généreuse, puissante, tanins présents bien enveloppés, un vin typé, méditerranéen.

Médaille d’Or Concours International de Lyon 2020

L'Art en cave associe l'œuvre d'un artiste contemporain et une cuvée d’exception.

À l'image du vin de Saint-Chinian, le projet ALMA s'étend à travers le monde. La dynamique de ce globe représente l'énergie de la Maison.

Ce vin est un assemblage rond et gouleyant de grenache, syrah et carignan vieilles vignes avec un élevage en barriques françaises.

C'est à partir du Cinsault cépage typique du Languedoc qu'est élaboré le "Seigneur Jean de Roze". la robe est claire aux reflets roses, le nez présente des aromes de petits fruits rouges, et la bouche est fraiche, vive et équilibré.

Un nez dense, minéral et fruité, sur une touche légèrement vanillée. L’attaque très fraîche précède une belle matière aux notes de grillé, de cacao et de fruits (myrtilles, cassis) sur des tanins épanouis et fins. La finale très longue nous indique un excellent potentiel de garde.

Belle robe sombre profonde, nez puissant, bouche ronde aux arômes de cerises, soutenue par les épices et d’une exceptionnelle longueur.

Vin de plaisir par excellence... Eté comme hiver, compagnon des repas quotidiens, le Saint Laurent séduit par son authenticité, son fruité et sa rondeur...

Subtil assemblage de Grenache et de Syrah, aux arômes de fruits rouges, de laurier et de garrigues, cette cuvée se révèle en bouche avec rondeur, puissance et complexité.