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AOP Saint-Chinian rosé

Millésime : 2021

Terroir : Schistes et argilo-calcaires

Cépages : 50 % Grenache 30 % Cinsault 20% Mourvèdre.

Élevage : Cuves en acier inox thermo-régulées

Alliance gastronomique : Cuisine méditerranéenne, apéritifs.

Degré alcoolique : 13°

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