L'Excellence de St Laurent - 10L - AOP SAINT-CHINIAN Rouge

Belle couleur jaune pâle. Le nez aux arômes de fruits exotiques de fleurs blanches et de pierre à fusil, respire la franchise. En bouche, après une attaque pleine de fraîcheur et de minéralité, des saveurs de fruits exotiques, ananas et mangue viennent apporter rondeur et élégance .

Un vin tout en finesse et d'une grande pureté.

Médaille d’Argent à Paris 2022

Belle robe sombre et limpide, Nez puissant et aromatique, bouche ample et fine où se conjuguent les épices et les fruits noirs, dans une très belle longueur.

Monsieur et Madame Mapoul ont eu un fils... Ils l'ont appelé Raoul !!! Pour oublier Raoul écoute un bon vieux Rock-And-Roll en sirotant un verre de vin frais et fruité. Raoul Mapoul il est cool.

L'édition 2015 est signée Aurel, dessinateur de talent pour les domaines de la presse, de la bande dessinée et du cinéma d’animation.

Fruit de la passion des vignerons, ce grand vin est issu de sélections rigoureuses de Carignan de Grenache et de Syrah, et est élevé en fût de chêne français pendant 12 mois.

Ce vin sensuel et frais livre des effluves d’œillets sauvages, de cistes, de résine de pin, avant de déployer un palais harmonieux autour de la liqueur de cassis et du coing confit.

Sélectionné guide hachette 

Médaillé d’Argent 2015 au concours des vins de la coopération

Médaillé d'Argent au Concours des Vins de la Coopération du Languedoc-Roussillon 2015

Œil : intense couleur pourpre avec des reflets rouges, d'un nez explosif révélant des arômes de violette, de fruits mûrs et quelques notes toastées.

Nez : baies roses, liées par des fragrances de poivre et de cacao. Du kirsch de griottes y rencontre le genièvre, des épices du bois et de la cannelle.

Bouche : cette ampleur signe une cuvée à part, puissante, fumée mais aussi saline et salivante. Finale généreuse, suave et tendue.

DOMAINE J. LAURENS  "LE MOULIN"

Son subtil dosage ajoute des arômes de miel et il devient le compagnon idéal de tous vos desserts.

Belle robe très sombre avec un nez extrêmement puissant. Bouche ronde aux arômes d'abricot et de cassis. Superbe longueur de bouche sur la violette.

On pourrait vous parler vinification, terroir, cépages, savoir-faire... Oui on pourrait, mais on ne va pas le faire !! On va se servir un verre, déguster, partager, prendre du plaisir et refaire le monde !!! Raoul Mapoul est tellement cool

Subtil assemblage de Grenache et de Syrah, aux arômes de fruits rouges, de laurier et de garrigues, cette cuvée se révèle en bouche avec rondeur, puissance et complexité.

Médaille d’Or à Paris 2019
Médaille d’Argent à Paris 2022

Belle robe sombre profonde, nez puissant, bouche ronde aux arômes de cerises, soutenue par les épices et d’une exceptionnelle longueur.

Sans sulfites.

L'Art en Cave associe l'oeuvre d'un artiste contemporain et une cuvée d’exception. Kashink puise son style coloré et très graphique dans ses origines slaves et hispaniques.

Subtil assemblage de Grenache blanc, de Vermentino et de Roussanne, cette magnifique cuvée exprime un boisé fin et élégant et représente fidèlement notre terroir exceptionnel.

Belle robe claire aux reflets roses, nez aux aromes de petits fruits rouges, bouche fraiche, vive et équilibrée.

Médaille d’Argent à Paris 2022

Vin de plaisir par excellence... Eté comme hiver, compagnon des repas quotidiens, le Saint Laurent séduit par sa franchise, son authenticité et sa rondeur...

Première Bulle - AOC Blanquette de Limoux Brut - Méthode Traditionnelle