Raoul Mapoul - Millésime 2020 - AOP SAINT-CHINIAN Rouge

Enchassée d'une parure d'or scintillant, la minéralité de son terroir brille de mille feux. Sa générosité vous fait croquer le pain de miel, puis l'abricot bien mur et la suave pate de coings, le tout mis en valeur par une note aciduléé de pomme.

Première Bulle - AOC Blanquette de Limoux Brut - Méthode Traditionnelle

L'édition 2015 est signée Aurel, dessinateur de talent pour les domaines de la presse, de la bande dessinée et du cinéma d’animation.

Fruit de la passion des vignerons, ce grand vin est issu de sélections rigoureuses de Carignan de Grenache et de Syrah, et est élevé en fût de chêne français pendant 12 mois.

Robe soutenue, nuance pourpre. Nez de petits fruits rouges et noirs mûrs, fond minéral et épicé, notes de garrigues. Attaque ample, puissante, tanins présents bien enveloppés, un vin typé, solide, méditerranéen..

Médaille d'argent concours international de Lyon 2020

Cette cuvée se pare d’une belle robe rose brillante et limpide au bouquet subtil et élégant de fleurs d'amandier, de menthe et de fruits frais.

Médaille d’Or Paris 2019

La cuvée "Miss.tic" s'annonce avec élégance dans une seyante robe rouge profond. Au nez ce nectar dévoile des notes intenses et livre d'agréable parfums méditerranéens.

Toute en douceur, il présente une puissance maitrisée et exprime la garrigue, le poivre et les épices.

Il a l'envergure d'un vin de garde et surprendra...

"Du vin pour une vie sans pépin"

Belle robe sombre et limpide, Nez puissant et aromatique, bouche ample et fine où se conjuguent les épices et les fruits noirs, dans une très belle longueur.

Subtil assemblage de Grenache et de Syrah, aux arômes de fruits rouges, de laurier et de garrigues, cette cuvée se révèle en bouche avec rondeur, puissance et complexité.

Cette cuvée se pare d’une belle robe rose brillante et limpide au bouquet subtil et élégant de fleurs d'amandier, de menthe et de fruits frais.

Belle robe aux reflets or, le nez révèle des notes beurrées et des arômes de fleurs blanches, la bouche est ronde, grasse et d’une très belle longueur.

Renseignez le choix des 3 bouteilles que vous souhaitez avoir à l'intérieur de votre coffret dans la case commentaire de la commande.

• Cuvé Nadai
• Cuvée Alma
• Cuvée Christian H
• Cuvée Miss Tic
• Cuvée Aurel
• Cuvée YZ
• Cuvée Jean Bastide
• Cuvée BOCAJ
• Cuvée Eric Fleury
• Cuvée Laura Chaplin

Un nez dense, minéral et fruité, sur une touche légèrement vanillée. L’attaque très fraîche précède une belle matière aux notes de grillé, de cacao et de fruits (myrtilles, cassis) sur des tanins épanouis et fins. La finale très longue nous indique un excellent potentiel de garde.

Médaille d’Or Concours des Vins de la coopération 2019

Cette cuvée présente une belle robe sombre et brillante, nez de fruits noirs, de griottes et de mûres fraiches, bouche aux arômes de poivrons grillés, ronde, souple et d’une grande longueur.

RUPTURE DE STOCK

Œil : intense couleur pourpre avec des reflets rouges, d'un nez explosif révélant des arômes de violette, de fruits mûrs et quelques notes toastées.

Nez : baies roses, liées par des fragrances de poivre et de cacao. Du kirsch de griottes y rencontre le genièvre, des épices du bois et de la cannelle.

Bouche : cette ampleur signe une cuvée à part, puissante, fumée mais aussi saline et salivante. Finale généreuse, suave et tendue.